Haioș

Ingrediente: – 400 g faina alba – 250 g untura de porc – 2 linguri cu otet – 2 galbenusuri de ou – 140 ml apa minerala – 1/2 lingurita cu sare – magiun de prune sau alt gem acrisor Mod de preparare: Haioșul este o prajitura ungureasca iar specific …

Friganele

Ingrediente:  – 4-5 oua – 8-10 felii paine – sare si piper dupa gust – 1 lingura cu varf smantana – ulei pentru prajit – condimente care va plac (optional) Mod de preparare: Astazi am fost in „pana” de idei. M-am uitat prin frigider si am vazut ca am oua …

Pizza de casa

Ingrediente: – aluat de pizza – cateva felii de salam uscat (puteti folosi alt tip de salam, pastrama sau bucati de friptura, …

Aluat de pizza

Ingrediente: – 300 g faina alba – 12 g drojdie proaspata – 1 lingurita rasa de zahar – un varf de cutit …

Paine cu malai

Ingrediente: Pentru aluat: – 1kg faina alba – 40 g drojdie proaspata – 500 ml apa calduta – 25 g sare (3 …

Capac de manzat

Ingrediente: – un capac de manzat – 1 lingura rasa de sare grunjoasa – 1 lingura ulei de masline Mod de preparare: …

Ciolan de porc la cuptor

Ingrediente: – 1 ciolan de porc – 4-5 catei usturoi – 1 lingura sare – 1 lingurita piper macinat – 1 lingurita …