Capac de manzat

Ingrediente: – un capac de manzat – 1 lingura rasa de sare grunjoasa – 1 lingura ulei de masline Mod de preparare: …

Ciolan de porc la cuptor

Ingrediente: – 1 ciolan de porc – 4-5 catei usturoi – 1 lingura sare – 1 lingurita piper macinat – 1 lingurita …

Chisca cu crupe (pasat)

Ingrediente: – 1 kg crupe – 500 g ceapa – 500 g carne de porc – 300 g slanina – 300 g …

Salata de icre

  Ingrediente: – 100 g icre de crap – 200-250 ml ulei – 2 linguri zeama de lamaie – 50-100 ml apa …

Plachie de crap

Ingrediente: – 3-4 bucati de crap – 500 g rosii in bulion – 6 catei usturoi – 300 ml vin alb – …

Tocanita de ciuperci Pleurotus

Ingrediente: – 800 g ciuperci Pleurotus – 1 legatura de ceapa verde – 2 cepe uscate, potrivite ca marime – 4-5 catei …