Currently browsing category

Branzeturi

Lasagna cu sos Bolognese

Ingrediente: Pentru sos Bolognese: – 800 g carne tocata (vita + porc) – 4 linguri ulei – 2 cepe potrivite – 2 …

Pasca cu branza de vaci

Ingrediente: – 600 g branza de vaci – 3 oua – 4-5 linguri cu zahar – 3 linguri gris – 5 linguri …

Rulada cu cascaval

Ingrediente: – 100 g unt (margarina, ulei) – 100 g faina alba – 1 varf de cutit piper macinat (facultativ) – 1/2 …

Bulete de cascaval

Ingrediente: – 250 g cascaval ras pe razatoarea mica – 1 ou – 50 g faina de grau – 1 si 1/2 …

Tarta cu dovlecei si cascaval

Ingrediente: – 1 dovlecel (aproximativ 400 g) – 200 g cascaval ras – 100 g faina de grau (5 linguri cu varf) …

Topchit

Ingrediente: – 4-5 oua – 50 g unt – codite de ceapa verde – 150 g urda – 150 g cas proaspat …