Currently browsing category

Conserve de iarna

Compot de cirese

La inceputul acestui an, m-am hotarat sa mananc cat mai sanatos. Adica, tot ce am in gradina mea si in gradina parintilor …

Zacusca de ghebe

Ingrediente: – 2 kg ghebe (ciuperci) – 800 g ceapa – 2 kg ardei kapia sau gogosari – 500 g morcovi – …

Ardei iuti in otet

Ingrediente: – ardei iuti – otet (9 grade) – sare grunjoasa neiodata – boabe de mustar – boabe de piper – miere …

Rosii cherry murate

Ingrediente : – rosii cherry rosii si galbene – sare grunjoasa pentru muraturi – apa – bete si seminte de marar uscat …

Pasta de peste

Ingrediente : – 3 kg peste (crap, caras, fitofag, salau…merge aproape orice fel de peste) – 400 g pasta de tomate – …