Currently browsing category

Legume

Gogosari in sos de bulion

Ingrediente: – 2 kg gogosari – 150 g miere de albine – 1 lingura rasa sare – 1 lingurita cu boabe piper …

Gogosari in sos de mustar

Ingrediente: – 2 kg gogosari – 2 linguri mustar Dijon cu boabe – 300 g mustar dulce – 60 ml ulei – …

Rosii in bulion

Rosiile in bulion se pregatesc relativ usor, mai ales daca aveti deja preparat sucul de rosii. In lunile august-septembrie, gradinile si pietele …

Pasta de ardei capia cu rosii

Aceasta pasta de ardei capia cu rosii este o reteta simpla, fara conservanti dar cu un gust deosebit. Nu mai spun de …

Bulion de rosii

Ingrediente: – 7 kg rosii – 1-2 linguri sare neiodata (dupa gust) Optional: – 3 frunze telina – piper – o bucatica …

Salata ruseasca

Salata ruseasca se prepara la fel ca si salata boeuf dar fara carne. Ingrediente: – 6 cartofi medii – 4 morcovi – …

Supa crema de cartofi copti

Supa crema de cartofi nu este complicata. Cand folosim ingrediente de calitate si punem si putina pasiune in pregatirea ei…vom avea cea …

Cartofi noi la cuptor cu ciuperci

In fiecare an astept cu nerabdare aparitia cartofilor noi pe piata. Imi plac foarte mult, indiferent cum ii gatesc. De obicei, cand …