Currently browsing category

Legume

Supa crema de cartofi copti

Supa crema de cartofi nu este complicata. Cand folosim ingrediente de calitate si punem si putina pasiune in pregatirea ei…vom avea cea …

Cartofi noi la cuptor cu ciuperci

In fiecare an astept cu nerabdare aparitia cartofilor noi pe piata. Imi plac foarte mult, indiferent cum ii gatesc. De obicei, cand …

Salata de sfecla rosie

De obicei nu masor cantitatile pentru aceasta salata, le pun „din ochi” cum se zice si dupa gust. Ingrediente: – 5 bucati …

Piure de mazare

Ingrediente pentru doua portii: – 250 g mazare congelata – 2 linguri cu ulei – o ceapa mica – 200 ml supa …

Supa crema de urzici

Ingrediente pentru varianta de post: – 800-900 g urzici – 4 cartofi mari – 2-3 morcovi – 1 radacina pastarnac – 1/4 …

Sarmale cu ciuperci

  \ Ingrediente: – 1-2 capatani de varza murata (in functie de calitatea frunzei si de marimea verzei) – 1 Kg ciuperci …

Frigarui de cartofi

Ingrediente: – 6-7 cartofi potriviti ca marime – 50 ml ulei – sare si piper dupa gust – 1 lingurita cu boia …