Currently browsing category

Legume

Cartofi umpluti cu branza

Ingrediente: – 6 cartofi potriviti ca marime si aproximativ egali – 160 g telemea de oi razuita – 4 linguri cu smantana …

Ciuperci umplute cu legume

Ingrediente: – 12 ciuperci champignon – 1 ceapa (puteti inlocui ceapa cu praz) – 1/2 ardei gras rosu – 5-6 rosii cherry …

Inele de ceapa umplute cu cascaval

Ingrediente: Ingredientele nu le-am cantarit. Ramane la alegerea dumneavoastra cate inele de ceapa doriti sa preparati. Eu voi pune cantitatile pe care …

Supa crema de praz

  Ingrediente: – 4 bucati praz (potriviti ca marime) – 4 cartofi – 1 radacina pastarnac – 1 radacina patrunjel – 3 …

Supa de rosii

Ingrediente: – 800 g rosii in bulion – 1 morcov mare – 1 telina mica – 2 cepe mici – 1 ardei …

Zacusca cu gogonele verzi

Ingrediente: – 2 kg gogonele verzi – 2 kg gogosari – 1 kg morcovi – 1 kg ceapa – 400 ml ulei …

Gogosari in sos de bulion

Ingrediente: – 2 kg gogosari – 150 g miere de albine – 1 lingura rasa sare – 1 lingurita cu boabe piper …

Gogosari in sos de mustar

Ingrediente: – 2 kg gogosari – 2 linguri mustar Dijon cu boabe – 300 g mustar dulce – 60 ml ulei – …