Rosii in bulion
Rosiile in bulion se pregatesc relativ usor, mai ales daca aveti deja preparat sucul de rosii. In lunile august-septembrie, gradinile si pietele …
Sfaturi utile pentru pregatirea si conservarea zarzavatului de ciorba
Atunci cand pregatiti zarzavatul de ciorba, pus cu sare pentru iarna, pentru un gust exceptional, adaugati si putin praz taiat marunt. Peste …
Pasta de ardei capia cu rosii
Aceasta pasta de ardei capia cu rosii este o reteta simpla, fara conservanti dar cu un gust deosebit. Nu mai spun de …
Bulion de rosii
Ingrediente: – 7 kg rosii – 1-2 linguri sare neiodata (dupa gust) Optional: – 3 frunze telina – piper – o bucatica …
Salata ruseasca
Salata ruseasca se prepara la fel ca si salata boeuf dar fara carne. Ingrediente: – 6 cartofi medii – 4 morcovi – …
Supa de rosii cu galuste de malai
Supa de rosii este favorita familiei mele. Locuiesc la casa si desi pamantul este folosit mai mult pentru flori si copaci, in …
Supa crema de cartofi copti
Supa crema de cartofi nu este complicata. Cand folosim ingrediente de calitate si punem si putina pasiune in pregatirea ei…vom avea cea …
Cartofi noi la cuptor cu ciuperci
In fiecare an astept cu nerabdare aparitia cartofilor noi pe piata. Imi plac foarte mult, indiferent cum ii gatesc. De obicei, cand …
Salata de sfecla rosie
De obicei nu masor cantitatile pentru aceasta salata, le pun „din ochi” cum se zice si dupa gust. Ingrediente: – 5 bucati …
Piure de mazare
Ingrediente pentru doua portii: – 250 g mazare congelata – 2 linguri cu ulei – o ceapa mica – 200 ml supa …