Currently browsing category

Legume, Page 2

Cartofi noi la cuptor cu ciuperci

In fiecare an astept cu nerabdare aparitia cartofilor noi pe piata. Imi plac foarte mult, indiferent cum ii gatesc. De obicei, cand …

Salata de sfecla rosie

De obicei nu masor cantitatile pentru aceasta salata, le pun „din ochi” cum se zice si dupa gust. Ingrediente: – 5 bucati …

Piure de mazare

Ingrediente pentru doua portii: – 250 g mazare congelata – 2 linguri cu ulei – o ceapa mica – 200 ml supa …

Supa crema de urzici

Ingrediente pentru varianta de post: – 800-900 g urzici – 4 cartofi mari – 2-3 morcovi – 1 radacina pastarnac – 1/4 …

Sarmale cu ciuperci

  \ Ingrediente: – 1-2 capatani de varza murata (in functie de calitatea frunzei si de marimea verzei) – 1 Kg ciuperci …

Frigarui de cartofi

Ingrediente: – 6-7 cartofi potriviti ca marime – 50 ml ulei – sare si piper dupa gust – 1 lingurita cu boia …

Dulceata de ardei iuti

Dulce si picanta in acelasi timp. O delicatesa! Ingrediente: – 500 g ardei iuti – 3 ardei capia – 500 ml otet …