Gogosari in sos de bulion
Ingrediente: – 2 kg gogosari – 150 g miere de albine – 1 lingura rasa sare – 1 lingurita cu boabe piper …
Gogosari in sos de mustar
Ingrediente: – 2 kg gogosari – 2 linguri mustar Dijon cu boabe – 300 g mustar dulce – 60 ml ulei – …
Rosii in bulion
Rosiile in bulion se pregatesc relativ usor, mai ales daca aveti deja preparat sucul de rosii. In lunile august-septembrie, gradinile si pietele …
Sfaturi utile pentru pregatirea si conservarea zarzavatului de ciorba
Atunci cand pregatiti zarzavatul de ciorba, pus cu sare pentru iarna, pentru un gust exceptional, adaugati si putin praz taiat marunt. Peste …
Pasta de ardei capia cu rosii
Aceasta pasta de ardei capia cu rosii este o reteta simpla, fara conservanti dar cu un gust deosebit. Nu mai spun de …
Bulion de rosii
Ingrediente: – 7 kg rosii – 1-2 linguri sare neiodata (dupa gust) Optional: – 3 frunze telina – piper – o bucatica …
Salata ruseasca
Salata ruseasca se prepara la fel ca si salata boeuf dar fara carne. Ingrediente: – 6 cartofi medii – 4 morcovi – …
Supa de rosii cu galuste de malai
Supa de rosii este favorita familiei mele. Locuiesc la casa si desi pamantul este folosit mai mult pentru flori si copaci, in …
Supa crema de cartofi copti
Supa crema de cartofi nu este complicata. Cand folosim ingrediente de calitate si punem si putina pasiune in pregatirea ei…vom avea cea …
Cartofi noi la cuptor cu ciuperci
In fiecare an astept cu nerabdare aparitia cartofilor noi pe piata. Imi plac foarte mult, indiferent cum ii gatesc. De obicei, cand …