Salata de cartofi noi

Share on FacebookShare on Google+Tweet about this on TwitterPin on PinterestEmail this to someone

Salata de cartofi noiIngrediente :

– 10-12 cartofi noi mai mici ca marime

– 2 oua

– 10-12 rosii cherry

– 1 legatura ceapa verde

– un praf de sare

– 50 ml ulei

– 20-30 masline negre

– 1 ardei gras rosu

– zeama de la o lamaie

Mod de preparare :

Este o salata usoara, de vara, foarte gustoasa. Multe arome si culori.

Cartofii noi se curata de coaja si se pun la fiert in apa cu sare. Se scurg apoi de apa si se lasa la racorit.

Salata de cartofi noiIntre timp se taie ceapa si ardeiul gras marunt sau in fasii.

Salata de cartofi noiSalata de cartofi noiIntr-un castron se amesteca ceapa, ardeiul si masline. Se adauga si un praf de sare. Isi vor imprumuta aromele unele de la altele.

Salata de cartofi noiDupa cateva minute se adauga cartofii taiati in doua sau in sferturi si rosiile cherry.

Salata de cartofi noiSe adauga si uleiul si zeama de lamaie. Se amesteca usor prin rasturnare.

Salata de cartofi noiSalata de cartofi noiLa final se adauga ouale fierte, taiate in sferturi.

Salata de cartofi noiSalata de cartofi noiEste o salata usoara, de vara, care nu necesita multa munca. Este foarte gustoasa si in acelasi timp satioasa.

Salata de cartofi noiPofta buna !

(Citit de 107 ori, de 1 ori astăzi)
Share on FacebookShare on Google+Tweet about this on TwitterPin on PinterestEmail this to someone

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *