Sfaturi utile pentru pregatirea si conservarea zarzavatului de ciorba

Atunci cand pregatiti zarzavatul de ciorba, pus cu sare pentru iarna, pentru un gust exceptional, adaugati si putin praz taiat marunt.

Peste zarzavatul pus in borcane, puneti 1-2 frunze de vita de vie. Aceasta il va conserva mai bine si nu va mai face „floare” cum se spune in popor.

Spor la bucatarit!

(Citit de 269 ori, de 1 ori astăzi)

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.