Sarbatori de Paste - Culoare si Arome

Drob de miel

vendy — Wed, 28 Apr 2021 10:09:01 +0000

Ingrediente: – 600 g organe de miel (ficat, inima, plamani, rinichi, splina) – 1 ceapa uscata – 3 oua fierte tari – 4 oua mari, crude – 2 linguri ulei – 50 g unt 82% grasime – 2 legaturi mari ceapa verde – 2 legaturi mari usturoi – 2 legaturi …

The post Drob de miel first appeared on Culoare si Arome.

Prajitura cu nuca de cocos si crema de lamaie

vendy — Sat, 11 Jul 2020 08:07:52 +0000

Ingrediente: Pentru foi: – 3 oua – 180 g unt 82% grasime – 150 g zahar pudra – 150 g faina nuca de cocos – 450-480 g faina alba – 1 lingura esenta vanilie – 1 lingurita amoniac – 1 praf sare Pentru crema: – 5 oua – 200 g …

The post Prajitura cu nuca de cocos si crema de lamaie first appeared on Culoare si Arome.

Ciuperci umplute, la cuptor

vendy — Sun, 05 Apr 2020 06:00:53 +0000

Ingrediente: – 500 g ciuperci – 60 g cascaval ras – 70 g jambon afumat – 1/2 ardei gras rosu – sare si piper dupa gust – 40 g unt sau ulei de masline – 1-2 catei usturoi (optional) – patrunjel verde sau marar pentru decor Mod de preparare: Ciupercile …

The post Ciuperci umplute, la cuptor first appeared on Culoare si Arome.

Chec cu coacaze

vendy — Mon, 30 Mar 2020 11:24:12 +0000

Ingrediente: – 4 oua mari – 200 ml ulei – 200 ml lapte – 200 g zahar tos – 300 g faina – coaja rasa de la o lamaie – 8 g zahar vanilat – 50 g nuci taiate felii – o lingurita cu varf de praf de copt – …

The post Chec cu coacaze first appeared on Culoare si Arome.

Tiramisu

vendy — Thu, 02 Jan 2020 07:02:43 +0000

Ingrediente: – 400 g piscoturi – 500 g mascarpone – 4 oua – 6 linguri zahar – 500 ml cafea indulcita cu 2 linguri zahar – 3 linguri cacao – 1 lingurita esenta vanilie – un praf sare – un degetar de amaretto sau brandy de buna calitate (optional) Mod …

The post Tiramisu first appeared on Culoare si Arome.

Terina cu ficat de porc si prune afumate

vendy — Sat, 28 Dec 2019 07:19:32 +0000

Ingrediente: – 700 g ficat de porc – 350 g carne de porc tocata – 2 oua – 170 g smantana – 1 lingura cu varf faina – sare si piper dupa gust – 150 g prune afumate (fara samburi) – 200 g kaizer taiat fasii subtiri – 100 g …

The post Terina cu ficat de porc si prune afumate first appeared on Culoare si Arome.

Tocana de miel cu castraveti murati

vendy — Tue, 23 Apr 2019 11:24:25 +0000

Ingrediente: – 700 g pulpa de miel – 2 cepe – 2 ardei grasi, rosii – 1 ardei iute rosu – 4 castraveti murati – 1 lingura ulei de masline – 1 lingura cu boia de ardei dulce – 800 ml suc de rosii – 3 frunze dafin – 4 …

The post Tocana de miel cu castraveti murati first appeared on Culoare si Arome.

Tort cu ciocolata si mousse de zmeura

vendy — Sat, 13 Apr 2019 10:41:36 +0000

Ingrediente: Pentru blat: – 1 ou mare – 140 g zahar – 100 g faina – 60 g unt rece taiat cubulete – 60 ml lapte – 30 g cacao – 1 lingurita bicarbonat de sodiu – 1/2 lingurita sare – 60 ml cafea fierbinte – 1 lingurita esentat de …

The post Tort cu ciocolata si mousse de zmeura first appeared on Culoare si Arome.

Pui Coquelet cu legume la cuptor

vendy — Fri, 29 Mar 2019 18:12:11 +0000

Ingrediente: – 1 pui Coquelet – 1 ceapa alba taiata grosier – 3-4 catei usturoi – 1 lamaie – 1 lingurita cu cimbru uscat – 1 lingura cu mustar Dijon – 40 ml ulei de masline – 1 foaie dafin – 1 lingurita miere de albine – 5 g boia …

The post Pui Coquelet cu legume la cuptor first appeared on Culoare si Arome.

Prajitura cu mascarpone si visine

vendy — Wed, 06 Mar 2019 17:31:05 +0000

Ingrediente: Pentru blat: – 5 oua – 5 linguri cu zahar – 3 linguri cu ulei – 3 linguri cu apa rece – 4 linguri cu faina – 1 lingurita cu praf de copt – 2 linguri si 1/2 cacao – 1 lingurita esenta de rom Pentru crema: – 500 …

The post Prajitura cu mascarpone si visine first appeared on Culoare si Arome.