Peste - Culoare si Arome

Somon cu sos gorgonzola

vendy — Fri, 19 Jan 2024 11:50:33 +0000

Ingrediente: – 4 bucati file de somon (500 g total) – 140 g branza gorgonzola – 1 catel usturoi – 1/2 ceapa – 250 ml smantana – 30 g unt – 2 linguri ulei de masline – 50 ml vin alb sec sau demisec – 3 linguri sos soia – …

The post Somon cu sos gorgonzola first appeared on Culoare si Arome.

Zacusca de peste

vendy — Mon, 14 Oct 2019 11:32:58 +0000

Ingrediente: – 4 kg peste – 2 kg ceapa – 500 g morcov – 4 kg ardei capia sau gogosari – 1,5 suc de rosii – 600 ml ulei – 250 ml otet – sare si piper dupa gust – 2 frunze dafin – 3 catei usturoi – 1 lingura …

The post Zacusca de peste first appeared on Culoare si Arome.

Somon cu sos alb

vendy — Tue, 25 Jun 2019 12:53:56 +0000

Ingrediente: – 3 bucati somon (medalion) – 2 linguri ulei – sare si piper dupa gust – 100 g unt – zeama de la o lamaie – 4-5 catei usturoi mari, pisati – 100 ml vin alb demisec – 1 ceapa tocata marunt – 4-5 linguri smantana – 3-4 codite …

The post Somon cu sos alb first appeared on Culoare si Arome.

Peste in sos tomat la cuptor

vendy — Mon, 20 May 2019 18:49:15 +0000

Ingrediente: – 1 kg peste – 2 cepe – 250 g pasta de rosii – 100 ml ulei – 150 ml otet – 2 foi dafin – 250 ml apa – 1 lingurita zahar – sare – piper boabe – 2-3 catei de usturoi taiati marunt (optional) Mod de preparare: …

The post Peste in sos tomat la cuptor first appeared on Culoare si Arome.

Salata de icre cu ceapa

vendy — Thu, 07 Dec 2017 07:24:06 +0000

Ingrediente: – 100 g icre sarate – 350-400 ml ulei – 2 felii de paine inmuiate in lapte – zeama de la o lamaie – 100 ml apa minerala – sare (numai daca mai trebuie) Mod de preparare: Imi aduc aminte ca in copilarie mama pregatea icre la sarbatorile de …

The post Salata de icre cu ceapa first appeared on Culoare si Arome.

Pastrav cu sos de rosii, ardei gras si usturoi

vendy — Mon, 02 Jan 2017 11:42:37 +0000

Ingrediente: – 6 bucati pastrav – 2 conserve rosii in bulion (800 g) – 3 ardei grasi rosii, copti – 8 catei usturoi – sare si piper dupa gust – 50 ml ulei – 3 linguri cu otet – 2 lingurite coriandru boabe Mod de preparare: Trecerea in noul an …

The post Pastrav cu sos de rosii, ardei gras si usturoi first appeared on Culoare si Arome.

Salata de icre

vendy — Sat, 17 Dec 2016 05:57:26 +0000

Ingrediente: – 100 g icre de crap – 200-250 ml ulei – 2 linguri zeama de lamaie – 50-100 ml apa minerala – sare dupa gust – felii de lamaie – o lingura cu varf gris sau miezul de la doua felii de paine – o ceapa mica tocata …

The post Salata de icre first appeared on Culoare si Arome.

Plachie de crap

vendy — Tue, 06 Dec 2016 17:01:13 +0000

Ingrediente: – 3-4 bucati de crap – 500 g rosii in bulion – 6 catei usturoi – 300 ml vin alb – sare si piper dupa gust – 3 linguri faina alba – 1/2 legatura patrunjel – 4-5 linguri ulei Mod de preparare: Bucatile de peste se sareaza, pipereaza si …

The post Plachie de crap first appeared on Culoare si Arome.

Oua umplute cu ton

vendy — Sun, 10 Jul 2016 13:39:48 +0000

Ingrediente: – 6 oua – o conserva cu ton in suc propriu (170 g) – o ceapa mica taiata marunt – 1 lingura zeama de lamaie – 1 lingurita rasa cu mustar – 1-2 linguri ulei – sare si piper dupa gust Pentru decor: 1/2 lingurita boia de ardei dulce, …

The post Oua umplute cu ton first appeared on Culoare si Arome.

Salata cu ton

vendy — Sun, 10 Jan 2016 14:36:10 +0000

Ingrediente: – o conserva cu ton in suc propriu (150 g) – 1 ceapa rosie – o mana salata verde – cateva masline (10-14) – 100 g amestec legume congelate (boabe de porumb, fasole verde, mazare, ardei gras, morcov, fasole boabe) – 1-2 oua – 1 castravete murat mai mare …

The post Salata cu ton first appeared on Culoare si Arome.