Marinata pentru miel
Ingrediente: – 2 kg carne miel (pulpa, spata, cotlet) – 1 l vin alb (sau 0,750 l vin alb si 0,250 l …
Oua vopsite cu matase
Ingrediente: – oua (de preferat de culoare alba) – 1-2 esarfe de matase vechi – o bucata de material din bumbac, de …
Ragut de miel
Ingrediente :– 500 g carne de miel – 2 cepe– 3 linguri ulei– 40 g unt– 3 catei de usturoi– 2 crengute …
Chec cu nutella
Ingrediente : – 3 oua – 150 g nutella – 120 g faina alba – 75 g nuca macinata – 5 g …
Cozonac cu nuca
Ingrediente : Pentru aluat : – 1 kg faina alba – 8 galbenusuri de ou – 600 ml lapte – 60 g …
Oua vopsite
Ouale se vopsesc de Paste de obicei joia sau sambata din saptamana de dinaintea Pastelui. Ouale se vopsesc in mod obisnuit intr-o …
Piftie de curcan
Piftia ( racituri ) este un preparat culinar care face parte din categoria gustarilor reci. Este foarte apreciat si se prepara in …
Rulada din piept de pui umpluta cu carne tocata, kaizer si cascaval
Ingrediente : – 2 bucati piept de pui – 500 g carne tocata ( vita + porc ) – 1/2 buc. ceapa …
Iepure cu legume la cuptor
Ingrediente : – un iepure – 250 ml vin negru sau rosu – 500 ml supa de legume (am facut supa cu …
Sarmale in foi de varza cu crupe (pasat)
Ingrediente : – 1 kg carne de porc (poate fi si amestec vita + porc ) – 1 capatana mare de varza …