Currently browsing category

Carne porc

Chiftele cu maioneza si ceapa

Este o mancare care la unele persoane nu lipseste de pe masa de sarbatori. Inlocuiesc salata boeuf cu aceasta reteta. Si in …

Lasagna cu sos Bolognese

Ingrediente: Pentru sos Bolognese: – 800 g carne tocata (vita + porc) – 4 linguri ulei – 2 cepe potrivite – 2 …

Ciolan de porc la cuptor

Ingrediente: – 1 ciolan de porc – 4-5 catei usturoi – 1 lingura sare – 1 lingurita piper macinat – 1 lingurita …

Chisca cu crupe (pasat)

Ingrediente: – 1 kg crupe – 500 g ceapa – 500 g carne de porc – 300 g slanina – 300 g …

Pastrama de porc fiarta

Ingrediente: – 1 kg carne de porc (muschi file, pulpa, piept, costita) – 3 linguri cu sare grunjoasa – 10-12 boabe piper …

Ceafa de porc la cuptor

Ingrediente: – 4 felii ceafa de porc – 2 linguri ulei – sare si piper dupa gust – 50 g unt – …