Ceafa de porc cu sos de hrean si smantana
Ingrediente: – 4 felii groase ceafa de porc – 1 ceapa mica – 1/2 bucata morcov – 1felie telina – 1/2 radacina …
Aripioare de pui la cuptor
Ingrediente : – 9 aripioare – 300 g Kefir – 1 lingura cu condimente pentru pui – 1 legatura patrunjel verde – …
Ciuperci umplute
Ingrediente : – 10- 11 ciuperci champignon mari – 200-250 g pulpa de curcan ( poate fi si pui, vita, porc) – …
Ragut de miel
Ingrediente :– 500 g carne de miel – 2 cepe– 3 linguri ulei– 40 g unt– 3 catei de usturoi– 2 crengute …
Piept de rata cu sos de cirese
Sotului meu ii place foarte mult carnea de rata….in special pieptul. Asa ca, se aprovizioneaza tot timpul cu aceasta carne, cand gaseste. …
Tochitura moldoveneasca
Numele de tochitura vine de la regionalismul moldovenesc „tochit” pentru termenul de topitura si se refera la slanina pentru topit din ziua …
Pui Shanghai
Ingrediente : – 15 aripi de pui – 3 oua – 2 lingurite cu mustar – 100 g amidon de porumb – …
Supa de pui cu galuste
Ingrediente : – 500 g carne de pui (carne de pui cu tot cu oase) – 1 ceapa – 2 morcovi – …
Frigarui din carne de pasare
Ingrediente : – 500 g carne de pasare ( pui,curcan,rata) – zeama de la o lamaie – 100 ml ulei – 100 …
Salata Boeuf
Ingrediente : – 4-5 cartofi mari – 4-5 morcovi – 1 telina potrivita – 2 radacini de patrunjel – 4-5 linguri cu …