Supa crema de urzici
Ingrediente pentru varianta de post: – 800-900 g urzici – 4 cartofi mari – 2-3 morcovi – 1 radacina pastarnac – 1/4 …
Haioș
Ingrediente: – 400 g faina alba – 250 g untura de porc – 2 linguri cu otet – 2 galbenusuri de ou …
Friganele
Ingrediente: – 4-5 oua – 8-10 felii paine – sare si piper dupa gust – 1 lingura cu varf smantana – ulei …
Pizza de casa
Ingrediente: – aluat de pizza – cateva felii de salam uscat (puteti folosi alt tip de salam, pastrama sau bucati de friptura, …
Sos de rosii pentru pizza, paste
Ingrediente: – 600 ml suc de rosii preparat in casa – 1 ceapa mica – 3-4 catei usturoi – 1 lingurita rasa …
Aluat de pizza
Ingrediente: – 300 g faina alba – 12 g drojdie proaspata – 1 lingurita rasa de zahar – un varf de cutit …
Varza calita cu mar si prune uscate
Ingrediente: – 700 g varza murata – 1 ceapa mica taiata marunt – 2 frunze dafin – 5-6 felii kaizer – 1 …
Paine cu malai
Ingrediente: Pentru aluat: – 1kg faina alba – 40 g drojdie proaspata – 500 ml apa calduta – 25 g sare (3 …
Capac de manzat
Ingrediente: – un capac de manzat – 1 lingura rasa de sare grunjoasa – 1 lingura ulei de masline Mod de preparare: …
Pastrav cu sos de rosii, ardei gras si usturoi
Ingrediente: – 6 bucati pastrav – 2 conserve rosii in bulion (800 g) – 3 ardei grasi rosii, copti – 8 catei …