Ciorba radauteana
Ingrediente : – 1,5 kg carne de pui (de preferat piept de pui) – 1 ceapa mare – 2 morcovi mari (sau …
Steak din vita cu sos de lamaie si patrunjel
Ingrediente : – 2 bucati rasol de vita (400 g) Pentru sosul de lamaie : – coaja de la 4-5 lamai – …
Piept de rata cu sos de portocale
Ingrediente : – 2 bucati de piept de rata – 150 ml vin alb demisec – 2 linguri de sos soia – …
Cartofi gratinati ( Dauphinoise )
Ingrediente : – 1 kg cartofi – 200 ml lapte – 450 g smantana – 3-4 catei de usturoi – 30 g …
Pasta de zahar
Ingrediente : – 1 kg zahar pudra (din comert) – 1 plic de gelatina granulata (10 g) – 1 lingura de margarina …
Prajitura „Harbuz”
Ingrediente :– 550 g faina alba de grau– 100 g unt– 200 ml lapte– 100 g zahar– 1/2 lingurita sare– 15 ml …
Paine in trei culori
Ingrediente : – 1 kg faina alba de grau – 3 linguri cu ulei – 25 g drojdie verde – o mana …
Piure de linte rosie
Ingrediente : – o cana (250 ml) de linte rosie – 1 ceapa – 2 morcovi – 3 catei de usturoi – …
Iepure cu legume la cuptor
Ingrediente : – un iepure – 250 ml vin negru sau rosu – 500 ml supa de legume (am facut supa cu …
Supa crema de broccoli
Ingrediente : – 500 g broccoli – 1 ceapa – 2 cartofi mari – 1/2 telina – 3 linguri de ulei – …