Chiftele cu maioneza si ceapa
Este o mancare care la unele persoane nu lipseste de pe masa de sarbatori. Inlocuiesc salata boeuf cu aceasta reteta. Si in …
Lasagna cu sos Bolognese
Ingrediente: Pentru sos Bolognese: – 800 g carne tocata (vita + porc) – 4 linguri ulei – 2 cepe potrivite – 2 …
Creier pane de porc sau vita
Ingrediente: – 700 g creier de porc sau vita – 3 oua – 4 linguri cu varf faina alba – 3 linguri …
Capac de manzat
Ingrediente: – un capac de manzat – 1 lingura rasa de sare grunjoasa – 1 lingura ulei de masline Mod de preparare: …
Ciorba de perisoare cu afumatura
Ingrediente: – 700 g carne tocata slaba (porc, piept de pui sau curcan, amestec porc cu vita) – 5 felii piept de …
Antricot de vita cu sos de legume
Ingrediente: – 1 kg antricot de vita – 1 ceapa – 1 ardei gras rosu – 3 morcovi – 1 radacina patrunjel …
Carnati de casa
Ingrediente: – 4 kg pulpa de porc – 1,5 kg carne vita – 1 kg slanina – 100- 120 g sare – …
Salata Boeuf
Ingrediente : – 4-5 cartofi mari – 4-5 morcovi – 1 telina potrivita – 2 radacini de patrunjel – 4-5 linguri cu …
Rulada din piept de pui umpluta cu carne tocata, kaizer si cascaval
Ingrediente : – 2 bucati piept de pui – 500 g carne tocata ( vita + porc ) – 1/2 buc. ceapa …
Friptura de vita cu sos de vin
Ingrediente : – 1 kg de antricot de vita sau muschiulet de vita – 2 lingurite cu cimbru uscat – 1 foaie …