Pastrama de porc fiarta
Ingrediente: – 1 kg carne de porc (muschi file, pulpa, piept, costita) – 3 linguri cu sare grunjoasa – 10-12 boabe piper …
Varza calita cu afumatura
Ingrediente: – 1 varza mare (aproximativ 2 kg) – 1 ceapa – 1 morcov – 5 linguri ulei – 400-500 g afumatura …
Ciorba de miel
Ingrediente: – 1 Kg carne de miel cu os – 2 cepe – 2 morcovi – 2 radacini de patrunjel – 1 …
Prajitura Albinita
Ingrediente: Pentru foi: – 1 ou – 150 g zahar – 60 g unt – 3 linguri miere de albine – 3 …
Maioneza
Ingrediente: – 2 galbenusuri de ou fiert tare – 1 galbenus de ou crud – 250 ml ulei – 1 lingurita mustar …
Prajitura Revani
Nu stiu cum sa fac sa ma intelegeti cat de gustoasa este aceasta prajitura. Este un desert pe care il veti regasi …
Oua umplute cu ton
Ingrediente: – 6 oua – o conserva cu ton in suc propriu (170 g) – o ceapa mica taiata marunt – 1 …
Sos Coulis de ardei grasi rosii
Ingrediente: – 3-4 ardei grasi rosii copti – 2 cepe mici sau 1 mare, tocate marunt – 25 g unt – 2 …
Turte umplute cu cartofi
Ingrediente: Pentru aluat: – 500 g faina alba – 25 g drojdie proaspata – 270 ml apa calduta – 1 lingurita zahar …