Ciolan de porc la cuptor
Ingrediente: – 1 ciolan de porc – 4-5 catei usturoi – 1 lingura sare – 1 lingurita piper macinat – 1 lingurita …
Chisca cu crupe (pasat)
Ingrediente: – 1 kg crupe – 500 g ceapa – 500 g carne de porc – 300 g slanina – 300 g …
Salata de icre
Ingrediente: – 100 g icre de crap – 200-250 ml ulei – 2 linguri zeama de lamaie – 50-100 ml apa …
Plachie de crap
Ingrediente: – 3-4 bucati de crap – 500 g rosii in bulion – 6 catei usturoi – 300 ml vin alb – …
Piept de rata cu morcovi caramelizati si sos de portocale
Ingrediente: – 2 bucati piept de rata – sare si piper dupa gust – 3-4 morcovi potriviti ca marime (300 g gata …