Zacusca de peste
Ingrediente: – 4 kg peste – 2 kg ceapa – 500 g morcov – 4 kg ardei capia sau gogosari – 1,5 …
Somon cu sos alb
Ingrediente: – 3 bucati somon (medalion) – 2 linguri ulei – sare si piper dupa gust – 100 g unt – zeama …
Peste in sos tomat la cuptor
Ingrediente: – 1 kg peste – 2 cepe – 250 g pasta de rosii – 100 ml ulei – 150 ml otet …
Salata de icre cu ceapa
Ingrediente: – 100 g icre sarate – 350-400 ml ulei – 2 felii de paine inmuiate in lapte – zeama de la …
Pastrav cu sos de rosii, ardei gras si usturoi
Ingrediente: – 6 bucati pastrav – 2 conserve rosii in bulion (800 g) – 3 ardei grasi rosii, copti – 8 catei …
Salata de icre
Ingrediente: – 100 g icre de crap – 200-250 ml ulei – 2 linguri zeama de lamaie – 50-100 ml apa …
Plachie de crap
Ingrediente: – 3-4 bucati de crap – 500 g rosii in bulion – 6 catei usturoi – 300 ml vin alb – …
Oua umplute cu ton
Ingrediente: – 6 oua – o conserva cu ton in suc propriu (170 g) – o ceapa mica taiata marunt – 1 …
Salata cu ton
Ingrediente: – o conserva cu ton in suc propriu (150 g) – 1 ceapa rosie – o mana salata verde – cateva …
Pasta de peste
Ingrediente : – 3 kg peste (crap, caras, fitofag, salau…merge aproape orice fel de peste) – 400 g pasta de tomate – …