Somon la gratar cu sos de iaurt si mustar
Ingrediente : – 2 bucati medalion de somon – 250 g iaurt – 2 linguri mustar ( este de preferat mustarul Dijon …
Rulada de porc cu ciuperci
Ingrediente : – 1 kg pulpa de porc (sau cotlet) – 200 g sunculita taraneasca – 3 oua – 200 g ciuperci …
Icre de fasole
Ingrediente : – 2 cani mari de fasole alba – 2-3 frunze foi de dafin – 1 ceapa – 3-4 catei de …
Chec Zebra
Ingrediente : – 4 oua – un praf de sare – 400 ml chefir – 130 ml ulei – 400 g faina …
Chiftele de cartofi
Ingrediente : – 600 g cartofi – 200 g telemea de vaci (sau de oi) – 2 oua – 4 linguri cu …
Prajitura „Americana”
Ingrediente : Pentru foi: – 10 albusuri – 500 g zahar – 450 g nuca – 25 ml esenta de migdale – …
Parjoale moldovenesti
Ingrediente : – 300 g carne de vita – 700 g carne porc (mai grasuta, eu am pus costita) – 4-5 catei …
Supa crema de rosii
Ingrediente : – 500 g rosii decojite in bulion – 2-3 morcovi – 1 radacina patrunjel – 1 radacina pastarnac – 1 …