Sirop de papadie
Papadia poate fi gasita aproape oriunde, de la campie pana in zona subalpina, in locuri necultivate si chiar pe marginea drumurilor. Radacina …
Salata de sfecla rosie
De obicei nu masor cantitatile pentru aceasta salata, le pun „din ochi” cum se zice si dupa gust. Ingrediente: – 5 bucati …
Pasta de masline
Pasta de masline este un preparat mediteraneean obtinut prin mixarea in blender a unui sortiment sau mai multor de masline impreuna cu …
Chocolate lava
Chocolate lava (Vulcan de ciocolata) este un desert simplu dar foarte gustos si spectaculos. Este usor de preparat. Ingrediente: – 160 g …
Oua vopsite cu turmeric
Turmericul (curcuma) este o planta cu originea in sudul Asiei. Rizomii recoltati sunt fierti, uscati in cuptoare si apoi macinati intr-o pudra …
Coliva
Ingrediente: – 500 g arpacas din grau – 1,5 l apa – un praf de sare – 300 g nuca macinata – …
Pasca cu branza de vaci
Ingrediente: – 600 g branza de vaci – 3 oua – 4-5 linguri cu zahar – 3 linguri gris – 5 linguri …
Prajitura cu gris si mere
Ingrediente: – 1,5- 1,7 kg mere – 1 cana cu zahar – 1 cana cu gris – 1 cana cu faina alba …
Piure de mazare
Ingrediente pentru doua portii: – 250 g mazare congelata – 2 linguri cu ulei – o ceapa mica – 200 ml supa …
Otet de mere
Ingrediente: – 800 g pulpa de mere – 1 l apa plata, de izvor sau pur si simplu fierbeti apa si o …