Chiftele de linte rosie
Ingrediente: – o cana de 250 ml, plina cu linte rosie – 1 morcov – o ceapa – 3-4 catei usturoi – …
Salata de cartofi mov cu dressing de mustar si miere
Ingrediente: – 5-6 cartofi mov – o mana de salata valeriana (merge orice fel) – 2-3 oua fierte – o ceapa rosie …
Scrijele de cartofi
Srijelele imi aduc aminte de copilarie. Am fost un copil nazbataios. M-am nascut si crescut intr-un orasel mic din nordul Moldovei, Darabani …
Ardei gras umplut cu crema de branza
Ingrediente: – 8-10 ardei grasi mini – 100 g branza de vaci – 150 g telemea de oi – 25 g unt …
Piept de rata cu piure de dovleac
Ingrediente: – 2 bucati piept de rata – sare si piper dupa gust – 400 g dovleac – 40 g unt – …
Rosii umplute cu crema de avocado si branza
Ingrediente: – 15 rosii mici – 2 avocado – 200 g crema de branza – 2 lingurite cu pesto de busuioc – …
Zacusca de ghebe
Ingrediente: – 2 kg ghebe (ciuperci) – 800 g ceapa – 2 kg ardei kapia sau gogosari – 500 g morcovi – …
Salata de vinete cu maioneza
Ingrediente: – 3 vinete mari – 1 ceapa – sare dupa gust Maioneza: – 1 galbenus de ou fiert tare – 1 …
Ardei iuti in otet
Ingrediente: – ardei iuti – otet (9 grade) – sare grunjoasa neiodata – boabe de mustar – boabe de piper – miere …
Rosii cherry murate
Ingrediente : – rosii cherry rosii si galbene – sare grunjoasa pentru muraturi – apa – bete si seminte de marar uscat …